Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking [Spi Har。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。41JylXdD-nL.jpg_BO30,255,255,。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。1881年 ギュスターヴ・ドレ⠀ダンテ『神曲』 地獄 アンティーク。出版と同時に米国で購入しました。★新品未読『バックトゥザフューチャー完全大図鑑』/英語版・洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。新品Magic Tree Houseシリーズ2英語絵本27巻 洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。サミー・ブレス 画集「BRISS」Samy BRISS 1990年。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ジョージナカシマ The Soul of a Tree 洋書 家具。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Nintendo 64 Anthology Math Manent。よろしくお願いいたします。【ELLIOTT ERWITT / PERSONAL BEST】。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。STEPHEN SHORE / MOSE スティーブン・ショア 写真集 希少本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Victorian Doll Secrets。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4